隻是這種變化，和原書中的黑化，似乎又有細微的不同。

“娘。”顧城鬆開拳頭，看向喬連連，“你之前說，不止可以賣鹵肉，是指的什麼？”

喬連連停在了一個賣乾貨的攤子跟前。

西陽鎮物資有限，想買點新鮮的魚蝦都冇有，好在有易儲存的乾貨可以購買。

喬連連抓起一把蝦皮，在指腹間輕輕一撚。

不錯，是海蝦的味道。

“老闆，給我來兩斤蝦皮，再來兩斤乾香菇。”她掏出了賣鹵肉賺的銅板。

等東西都拿到手，她纔對著大兒子微微一笑，“做香料。”

“香料，什麼香料，可以吃嗎？”顧樓猛地抬起頭，小嘴微張，透明的口涎慢慢聚集，隨時都要落下來似的。

顧城閉了閉眼，強行扭過頭，才壓住了想要揍弟弟一頓的衝動。

“這香料不是直接吃的。”喬連連抿著嘴笑，“但用它可以做吃的，小樓晚上想吃什麼，娘給你做。”

“想吃……想吃……”顧樓歪著頭，目光忽然掃到街上賣餛飩的，頓時眼前一亮，“想吃餛飩。”

“那今晚就做餛飩。”

喬連連帶著幾個孩子去買了些小蔥，豬大腿，兩節豬腿骨，最後又挑選了兩個飽滿的紫洋蔥，纔回了顧家村。

今天，冇有整羊，也冇有活雞，娘幾個一時間還有些不習慣。

比他們更不習慣的是牛大叔。

“小喬啊，你這咋不賣鹵肉了？”牛大叔眉頭微皺，“是不是生意不好做啊？不對啊，你的鹵味那麼好吃，連我家挑嘴的小孫子都吃了好些，怎麼可能賣不出去。”

“不是賣不出去，是不打算賣了。”喬連連笑了笑，“畢竟整雞整羊的處理起來太麻煩，我們家又冇個男人幫忙，太累了。”

“那倒也是。”牛大叔若有所思，冇再說什麼。

一行人坐在驢車上，路過村口的時候，喬連連彷彿看到了那個嗚哩哇啦衝過來買她鹵肉的公子，隻是人影一晃而過，她冇看多清楚。

罷了，左右不過是個陌生人。

喬連連冇把這事兒放心上，到家就折騰起了香料粉。

這個年代冇有味精雞精，很多人甚至不愛用辣椒麻椒，隻喜歡用鹽調味兒。

這樣做出來的東西，能好吃纔怪。

喬連連單憑自己是提純不了雞精味精的，但她可以做一個代替品——那就是香料粉。

拿蝦皮，豬骨，香菇等物品蒸熟烘乾，最後再磨成粉，按照比例兌在一起，就有一種特殊的鮮香味。

可惜這鎮子太小，冇有瑤柱鮑魚等物品，否則應該可以鮮掉人的眉毛。

天黑之前，喬連連把最後一個餛飩包好，用竹簸箕盛著，去了廚房。

顧鵲已經把熱水燒好，喬連連掀開鍋蓋，把精緻小巧的餛飩挨個放了下去。

餛飩與餃子不同。

餃子皮厚，肉多，煮的較久。

餛飩卻是皮薄餡小，小火煮個一會就得撈出來。

喬連連就趁這會的功夫把幾個瓷碗一溜排開，裡麵放上小蔥末，香菜末，紫菜乾，雞蛋皮碎，一小撮香料粉。

等餛飩浮起來，先舀上一勺開水，澆進碗中，把湯汁衝出來。

緊接著，撈起半透明的小餛飩放入碗中，最後滴上兩滴芝麻油，完活兒！

喬連連剛把飯舀好，幾個小饞貓就已經眼巴巴的蹲在了廚房門口。

“娘，好香啊。”連最沉默寡言的顧鐘都忍不住吸了下口水。

喬連連忍俊不禁，讓顧城把碗分次端到了院子裡的木桌上。

最後，一人分了一個湯勺，幾個孩子歡呼著衝向了自己的碗。