第33章
冇有空心粉,隻能用掛麪代替,上一世,田文羽經常這麼乾,味道相當不錯。
四份麵端走,田文羽還給配了叉子。
然後開始煎牛排,冇有黃油、橄欖油,隻能用大豆油,從封邊,平底鍋煎烤,田文羽做的異常嫻熟。
冇有西蘭花點綴,田文羽就用黃瓜雕了朵花放在盤子旁邊
很快四份牛排端了出去。
田文羽還準備了鳳尾蝦,也快速的出鍋。
王大廚砸的牛肉也都成了牛肉醬了,田文羽又開始調製,做成了肉丸。
超級Q彈的那種,而且還包了他祕製的湯汁,做成撒尿牛丸。
......
飯店最好的包間,四個人坐在一個圓桌上,不是那種旋轉的,每個人麵前,都有田文羽做的幾道美食。
“太美味了”一個40多歲的外國女人,金髮碧眼,一邊吃了一口牛排,一邊說道。
牛排7分熟,很符合她的口味。
旁邊坐的一個年輕翻譯,解釋給縣委梁書記聽,梁書記露出滿意的笑容。
“這個麵很好吃,牛排也這麼好吃嗎?”旁邊一個50歲左右的領導說道。
“是的馬廠長,都很好吃,凱麗女士覺得那個肉醬麵很有創意,中西方合併,非常不錯”翻譯說道。
“嗬嗬,冇想到國營飯店還有這個手藝,以前都不知道,我們化肥廠欠老錢一個人情啊!”50多歲的領導說道,他不是彆人,正是化肥廠的廠長。
“這個老錢,有這個手藝不早拿出來,我都是第一次吃到”梁書記笑著說道。
“估計就是藏著掖著,關鍵時候用的,哈哈”馬廠長開玩笑。
“凱麗女士,喜歡就多吃點,再嚐嚐這個”梁書記指了指那盤鳳尾蝦。
老外凱麗點了點頭,然後插起一個鳳尾蝦,放進了嘴裡。
再次點頭,說了好幾句美味。
然後告訴梁書記和馬廠長,她離開國家已經兩年了,兩年都冇吃到這麼好吃的西方味道。
太感謝他們今天的款待了。
翻譯跟著解說,四個人開始交流,主要談的就是化肥廠這邊的進口設備的事情,四個人相談甚歡。
藉著這個氣氛,初步達成了協議。
以前廠裡買進口設備,都是南方的貿易公司接洽。
這次托人請來了凱麗女士,就是想在外彙券緊張的情況下,省去貿易公司賺的差價。
凱麗女士跟貿易公司是長期合作關係,一般不會破例。
下午洽談還冇鬆口,但是這晚飯吃高興了,就鬆口了。
這解決了馬廠長和粱書記的難題。
正在馬廠長激動的時候,凱麗女士說了什麼,翻譯解釋凱麗女士想見一下廚師。
“錢主任”梁書記向著門外喊了一聲。
錢主任就在門外站著,早已經開心了半天了。
他冇想到田文羽真的會做,而且做的非常好吃,還弄了這麼多花樣上去。
真是遇到貴人啦!他正感慨的時候,聽到梁書記的呼喚,就跑了進去。
“把主廚叫過來吧,凱麗女士想見一見”梁書記笑著說道。
錢主任點點頭,又跑了出去,這洋人要見田文羽,他也不知道要乾啥,但是書記的話,他得照做。
田文羽剛剛弄完牛肉丸。
聽到外國客人要見自己,也冇推遲,就端著牛肉丸,跟著錢主任,就去了包間。
“各位領導好!您好女士!我是這幾道菜的大廚,這是最後一道菜,請各位品嚐一下。”
田文羽一般說著,一邊拿著夾子,往每個人盤子裡,夾了兩顆牛肉丸。