第45章

這五大三粗絡腮鬍子的,看的李長安眼皮直跳。

張老闆簡直就是活脫脫的張飛啊。

三人把準備好的肉還有丸子之類的全部吃完,張富貴和顧衛道更是搶著把兩葫蘆酒灌進肚子裡。

吃的那叫一個酣暢淋漓。

李長安也忍不住喝了兩口,渾身都在冒汗。

火鍋店的事情也敲定了。

張記酒肆改名旺福記一號店,張富貴出店鋪和人力,李長安出底料和酒,兩人五五分成。

“以後麻辣燙就可以讓給其他飯館酒肆和小攤位了,咱們一號店怎麼也該和那些大酒樓掰掰手腕子。”

“價格稍微親民一點,冇必要那麼貴,至少能讓大半人隔三差五吃得起,一頓飯差不多一兩百文,至於二鍋頭,價格儘量高,把逼格弄上去,做鎮店之寶。”

李長安俊秀的臉通紅,說的氣勢十足。

“啥叫逼格?”

“……就是排麵檔次,高階大氣上檔次!”

臨縣第一家火鍋店,就在熱鬨的酒桌上定了下來。

“店裡的裝修得換一換,另外再佈置些雅間,這樣看起來好像地方不太夠了。”

“放心,我把內院改成雅間,怎麼也夠了。”張富貴喝的滿臉通紅,說起話來唾沫橫飛。

“時間會不會有點趕?”

“三五天就能齊活,顧教諭手底下的縣學學子裡,有一個家裡專門做這個的,配合文籙,那手藝冇的說,我之前就找過。”

“成,那今天我們就開始準備,麻辣燙直接在店門口擺個攤子賣,不能讓那十三家寒心。”

一番討論佈置,李長安就趕緊回去準備了。

顧衛道也被張富貴安排著去找自己的學生,張富貴則開始佈置接下來幾天的安排。

店鋪裡麵要裝修,其他生意可以停,但麻辣燙不能停。

用李長安的話來講,這是一個態度,絕不認輸,抗爭到底的態度。

到了中午,張記酒肆關門,

門口聚起了很多人。

“張老闆,這是什麼情況?今兒咋還關張了呢?”

“是啊,不賣麻辣燙了嗎?”

人群裡還有參與封鎖的人嚷嚷著閒話,“不會是店鋪撐不下去了吧?”

“滾犢子!”張富貴嗓門比誰都大,像是裝上了大喇叭,“本店重新裝修,以後不做酒肆生意了。”

“五天後開張!”

“但是這五天,大傢夥兒放心,麻辣燙照賣,我就在外麵支個攤子,想吃的儘管來!”

人群又開始咋呼起來,

“張老闆,那你們以後做什麼生意?想喝酒怎麼辦?”

“就是,到時候咱們可得有落腳的地兒啊。”

……

張富貴哈哈笑道,“酒當然還賣啊,到時候還會有好酒,真正的好酒,比百花釀還要好!”

“想喝好酒,吃好菜的,儘管來我這兒!”

“從今天開始,張記酒肆改名旺福記一號店!”

“大傢夥也幫忙把這個訊息傳出去,五天後重新開張,第一天讓利五成!”

有人喊著,“張老闆,你這牛可吹大了啊。”

“比百花釀還好?就不怕清月樓的人找你理論?”

不少人都在點頭,百花釀在臨縣可是數一數二的好酒,也是清月樓的招牌。

最多有和百花釀旗鼓相當的,可從來都冇聽說比百花釀更好的。

“嘿,你們還彆不信!”張富貴拿著一塊剛寫好的木牌,掛在酒肆外麵的牆上。

八個大字直入眼簾。

尋找臨縣頂級好酒!

“我今天把話放這兒了。”

“這五天裡,大傢夥兒儘可以在臨縣裡找好酒。”

“開業當天,我們把名字全都貼上,隨便找人品嚐,最後勝出的,我給他一百兩銀子!”