第5章
郭晴一聽這條件,很簡單,冇什麼做不到的,一口就答應下來:“這兩個條件都冇問題,那第三個條件是什麼?”
“第三個條件就是你必須每個月都準備一道新吃食給明月樓。”說到這張掌櫃停了停,輕咳兩聲又接著說道:“當然你的每一道新吃食都可以分得利潤的三成。賺多賺少全看你的新吃食是否吸引客人消費。”
當郭晴聽到每道新吃食都可分三成利潤時,心裡掩不住的欣喜。
三成啊,如果新吃食夠吸引客人,她每個月都能分不少銀子啊。這錢也太好賺了吧。
郭晴忍不住掰著手指頭開始算起來,一百兩能分得三十兩,一千兩就分得三百兩,想著每個月白花花的銀子進入自己的口袋,郭晴眼角都藏不住笑起來。
看來這先知先覺的能力不管到哪都能吃香。
穿越到古代也未嘗不好。哈哈~~
“哈哈哈~~~”郭晴沉浸在自己數錢數到手軟的世界裡,忍不住放聲大笑起來。
“晴丫頭!晴丫頭!”張掌櫃看著這丫頭突然大笑起來,可把他嚇一跳,但轉念一想這丫頭應該是想到未來能賺不少錢而高興的,也就放心了不少。
被張掌櫃的叫喚喚醒的郭晴,一臉的尷尬,不好意思的回答道:“冇事冇事,讓張掌櫃見笑了。隻是覺得能跟明月樓合作太高興了而已,嗬嗬~~”
張掌櫃也不戳穿她,笑笑道:“如果晴丫頭覺得冇問題,那我們就簽訂一份契約,對我們也是一份保障。”
“可以的。麻煩張掌櫃準備好,我按手印就好。”郭晴收起心中的激動說道。
“那晴丫頭你稍等,我去準備好就來。”張掌櫃說完站起身又一次離開了包間。
待張掌櫃離開包間之後,郭晴再也控製不住手舞足蹈的開心起來。
椰絲椰絲,太棒了,這就賺到錢了,她來到這個新世界的第一天就賺到錢了,一會就可以有銀子拿了,可以買買買了。
二十兩,想想在這個以文為單位的世界裡,二十兩可以買不少東西了吧!
不多時,張掌櫃拿著一個荷包與兩張契約再次回到包間。
張掌櫃將契約遞與郭晴,郭晴拿過契約認真看了起來。
張掌櫃看郭晴一臉認真的看起契約,再一次一臉驚奇,這丫頭不簡單,竟然還是個識字的丫頭。
不多時郭晴便將契約看完,契約內容與剛纔所談一致,且每月1日結算上月分成,也冇什麼可補充的,然後便在兩份契約上按上自己的手印,再遞給張掌櫃。
張掌櫃接過契約也按上手印,一份自己收著,另一份遞給郭晴。
合作就這麼愉快的談成了。
“張掌櫃,祝我們往後合作愉快。”郭晴高興的收起自己的那份契約,然後伸出右手對張掌櫃說道。
張掌櫃一臉疑問的看著郭晴伸出的右手不知何意,但還是高興的回答道:“合作愉快,這是二十兩誠意金你收好。”
郭晴突然反應過來在這邊應該不懂得握手的方式,忙收回自己的手往衣服上假裝擦擦。然後再尷尬的接過二十兩銀子。
拿在手上沉甸甸的,心裡卻無比的開心。
突然郭晴一拍腦袋對著張掌櫃說道:“哦,對了,合作談好了,大蟲還冇談,菜譜我是免費提供,大蟲是需要購買的。”
光談著長期合作,都忘了大蟲這主角了。
聽郭晴這麼一提醒,張掌櫃也纔想起,剛纔這丫頭也拿了不少大蟲來了,今天正好也可以試試,然後對郭晴說道:“那晴丫頭這大蟲準備賣什麼價位。”
“張掌櫃還是您說,看您覺得什麼價位購買才劃算吧。”郭晴也不傻,自己剛來,不懂這邊的行情,貿然出價也不知道是多還是少,乾脆交給掌櫃的。
螃蟹都是直接去河裡抓的,費不了什麼事,而且螃蟹也很耐秤,賣多少都是賺。
張掌櫃想了想道:“五文一斤可行?”
郭晴想想,五文一斤,十斤五十文,百斤五百文,也不少了,便一口答應:“可以,正好我今天帶了不少大蟲過來,一會我將幾道菜譜寫於張掌櫃,然後再教後廚怎麼處理大蟲,今天你們可以試試看效果如何,我明天上午再送新鮮的過來。”
“那就麻煩晴丫頭了。”張掌櫃笑笑道。
“不麻煩,張掌櫃幫我準備幾張宣紙,還有筆墨,我將菜譜寫於你。”郭晴道。
“好的,你稍等。”張掌櫃說完就出去準備筆墨紙硯去了。
不多時就將筆墨紙硯拿了過來,張掌櫃在一旁幫忙磨墨,郭晴就將《香辣蟹》《醉蟹》《清蒸蟹》《蟹粥》《蟹粉獅子頭高湯》的菜譜詳細的寫了出來。
得虧以前讀書的時候是在廣省,當時跟當地的同學學過繁體字,還進行過繁體字比賽,不然現在就真的不曉得怎麼下手了。
“這五道菜譜應該差不多了,多了客人也不知道吃哪一道好,後麵再慢慢加就好了。”郭晴將菜譜遞給郭掌櫃說道。
“五道菜譜可以了,客人要把每道菜都嘗過,也要花不少銀子,後麵再慢慢推出新的就挺好的。”張掌櫃接過菜譜看了看,然後又一次一臉疑惑的看著郭晴。
張掌櫃一臉疑惑的看著郭晴問道:“晴丫頭,香辣蟹?這個蟹是什麼?”
“蟹就是螃蟹,螃蟹就是大蟲,這是我給大蟲另外想的名字,叫螃蟹不是挺好聽的麼,叫大蟲誰敢來吃。”郭晴突然覺得自己挺不要臉的。
不過冇所謂了,哈哈~~賺錢就行。
“哦,原來如此,還是晴丫頭想的周到。”張掌櫃讚許道。
“張掌櫃我們下去,我去教大家怎麼處理螃蟹,趁現在還有客人,可以提前宣傳一下。”郭晴笑笑,趁機轉移話題。
她要趕緊把這邊的事處理完,然後就要去逛街買買買了。
而且指不定下午還得來送一趟螃蟹,今天帶來的螃蟹肯定不夠賣的。
郭晴與張掌櫃再一次來到後廚,由於中午的那道香辣蟹,大家對郭晴也是滿眼的佩服,也有羨慕的,一道菜就跟明月樓談成了合作。