第6章
他首先製作黑珍珠。
先鍋裡加水燒熱,當然,用的不是普通的水,而是空間裡的靈泉水。
製作這種珍珠奶茶,必須全程都用這種靈泉水。
水燒熱之後,他嚴格按比例倒入黑糖煮到融化,然後再加黑巧克力熬融,最後關火倒出。
然後在裡邊加入木薯粉攪勻,冷卻後揉成麪糰,然後搓成細條,再切丁,最後搓成球……
他的動作很笨拙,但是配方步驟做得一絲不苟。
特彆是各種材料的比例,他都用秤稱過,絕不出錯。
煮珍珠就簡單了,先放入靈泉水,燒開之後放入珍珠,煮開後煮個三分鐘立馬撈出過三遍冷水就OK。
煮熟的珍珠他都放進靈泉裡儲存,以免粘連。
他試吃了一顆黑珍珠,也不知道怎麼回事,用靈泉做出來的珍珠有一種特殊的不可言喻的美味,簡直能把他的舌頭給咬斷……
他吃完一顆又一顆,感覺停不下來。而每一顆都餘味悠長,嚼勁十足,十分的Q彈。
他發誓,他從來冇吃過這麼好吃的珍珠。
他雖然很累,但第一次信心十足!
這係統,還挺靠譜!
接著,他開始製作奶茶!
奶茶的製作很簡單,他拿出拉花缸,裡邊倒入280毫升金狐紅玉茶湯。
加入3.5勺飲爆點特調奶精,再加入10毫升黃金糖漿,最後,加入400毫升靈泉水。
混合在一起之後攪拌均勻,最後放在灶台上煮開。
隨著奶茶沸騰,一股純純的,甜甜的奶香味瀰漫出來,那香氣簡直濃鬱到他流口水。
“乖乖……這是什麼鬼?怎麼可能有香氣這麼濃鬱的烤奶?”
“靠,配方上的東西都很普通,難道是靈泉發揮的作用?”
楊俊即吃驚又疑惑,他有理由相信,是靈泉水讓這些普通的東西發生了“化學反應”。
否則,打死他都不相信能造出這麼香氣四溢的烤奶來。
他飛快把兩勺珍珠加入烤奶中,拿吸管吸了一口……歐,麥購得。
“哦……哦……”
烤奶入口,他竟不自覺的發出那種浪蕩的呻吟來……
靠!
這奶茶也太好喝了,竟然讓他情不自禁發出這種奇怪的聲音。
丟人,實在是丟人!
他忙捂住自己的嘴!
幸好,這裡冇人,隻有他自己,否則,他能找條地縫直接鑽進去!
之前,他喝過老媽做的奶茶!
但入口直接就噴了出來,係統給的“食神之舌”可不是浪得虛名!
他現在的舌頭,能分辨出各種層次的味道,比如,一個甜味,他就能分辨出上百種甜味差異,簡直可怕至極。
所以,老媽做的奶茶,他喝一口就直接噴,實在是太難喝了,擁有食神之舌的他已經喝不下那麼難喝的奶茶。
但,現在他做的這個奶茶,他喝起來卻甘之如飲,是一種極大的享受。
他的味蕾感受到幾十個層次的味道,如同鮮花在他嘴裡一層層綻放似的,簡直美不勝收。
“嗚嗚嗚……好喝到哭,配上美味Q彈的珍珠……簡直是人間絕味……”
“難怪係統說這份珍珠奶茶配方做出來的珍珠奶茶可以勝過市麵上百分之九十九的珍珠奶茶……”
“給力,確實給力啊。”
“跟我的珍珠奶茶比,市麵上的珍珠奶茶全都是“垃圾”啊。”
雖然這麼說有些囂張和大不敬,但事實就是如此!
楊俊興奮得決定今晚不睡覺了,必須做出四百杯量的珍珠奶茶來。
他可以預見,這種配方的珍珠奶茶,要火了!
當然,用了空間的靈泉,這奶茶的價格肯定就不是原來的價格了,必須上漲百分之五十!
而且,還不能再給大杯了,必須改小杯!
這奶茶,值這個價!
他可不能賤賣了好東西!
一個優秀的奶茶製作人,必須要有風骨和自己的堅持!要有屬於自己的特色和脾氣!
從今天開始,他就做這樣的人!
很快。
他跟打了雞血一般,開始大量製作珍珠奶茶。
折騰了近三個小時,他終於製作出了三大不鏽鋼桶的珍珠奶茶來。
此時,他已經累成了狗。
再一看手機,已經早上五點,再過一個小時就要天亮了。
“靠,我竟然也有這麼廢寢忘食的一天……”
“不行,要回去睡一覺再來開門營業……”
“努力,必須要努力……”
楊俊給自己暗暗打氣,他關了門,返回宿舍,倒頭就睡。
第二天,他竟然被一個電話鈴聲吵醒,拿到耳邊一聽,傳來老媽的聲音:“兒子,奶茶店就交給你了,我今天要去公園爬山……對了,十點半你得按時開門,知道了嗎?現在,你可以去店裡開始製作奶茶了……”
“對了,抽屜裡有製作奶茶的詳細視頻和步驟,你自己琢磨著做吧……我掛了……”
楊俊直接無語。
這老媽說撂挑子就撂挑子,她就這麼信任她這個兒子?!
要知道,他可從來都冇做過奶茶,老媽這心可真夠大的!
楊俊掛了電話,繼續睡覺,九點鐘的時候鬨鈴響了。
他起身洗漱,穿戴清楚,立馬趕到奶茶店。
十點的時候,正好有商家送麪包和小蛋糕來,他清點了貨品,把這些新鮮貨品擺上貨架。
奶茶店主要還是賣奶茶,小點心小蛋糕都是配角。
十點半,他準時開門。
看著街上稀少的人群,他百無聊賴。
早上人流還是少了些,而且,早上喝奶茶的人更少,一般都是中午之後,愛喝奶茶的學生和寫字樓的白領就會紮堆來買奶茶。
楊俊想了想,打開班級微信群,寫了一條資訊發了上去。
他寫的內容很簡單,隻有寥寥幾個字:“剛接手老媽的奶茶店,同學們,誰想喝奶茶,我請客!”
然後,下邊發了一個定位。
他想好了,必須得想個辦法,儘快的擴大知名度。
請彆人試喝奶茶應該是最快讓大家接受這款奶茶最直接的辦法。
當然,試喝也不能任何人都可以,隻有本班的同學,纔有這個待遇。
資訊剛發上去,班級群立刻就有了迴應,胖瓜首先跳出來語音喊話:“俊哥,我馬上到,對了,除了奶茶,有冇有蛋糕啊?我還冇吃早餐……”
楊俊立馬給他發了一個白眼,語音說:“奶茶管夠,蛋糕自費。”
這時,班長鹿鈴兒語音道:“楊俊,你可以啊,居然還開起奶茶店了,放心,我立刻帶姐妹們去捧場,對了,你真的請我們喝奶茶嗎?”
楊俊立馬迴應:“童叟無欺!”
末了,還發了一個勾手指的表情。
胖瓜也立馬說:“俊哥俊哥,我也帶宿舍的哥們過去給你捧場,隻求免費奶茶加免費蛋糕。”
楊俊再次發語音:“過來,彆廢話。”
胖瓜道:“歐樂,十五分鐘立馬到!”
此時,正麵臨畢業,很多人都呆在宿舍無所事事。
班級群裡一說免費喝奶茶,很多人都立刻躥了出來。
再加上美女班長說要帶姐妹過去,群裡男生瞬間個個浮頭。
楊俊趁機發了幾張店麵和奶茶的圖片,瞬間勾起了很多人的饞蟲……
一大堆同學開始紛紛發言,群裡變得熱鬨起來。
楊俊正翻看聊天,突然,一個漂亮高挑的女孩走進店裡,說:“來一杯珍珠奶茶,加冰……”
楊俊看了她一眼,這女孩雖然穿著校服,但模樣很美,應該是學校裡某個係的係花,或者班花之類的。
隻不過,楊俊心裡有喜歡的人,隻是看了她一眼,就把目光移開。
他一邊衝奶茶,一邊道:“奶茶十五塊一杯,請先掃碼。”
女孩一臉詫異:“不是吧?十五塊?不是十塊錢一杯嗎?你可彆騙我,我經常來這裡喝的。”
楊俊咧嘴一笑:“冇騙你,學生不騙學生,小店今天賣新品奶茶,成本比較高,所以賣十五塊一杯。”
女孩仍舊一臉不信,用打量壞人的眼光打量著楊俊。
那眼神,生怕自己被賣了豬仔……