第21章
“啥廚子哦,聽我女兒說是人家園長親自做的飯呢。”
“真的假的?就那小丫頭有這手藝?我聽我家兒子說了,那紅燒肉做的比大酒樓做的還要香呢。”
“誰知道呢,孩子們喜歡吃總歸是好事。”
“說的也是。”
一位家長點點頭:“對了媛媛媽媽,你前些日子不是說給媛媛換幼兒園嗎,你找的咋樣了?”
媛媛媽媽無奈的搖搖頭:“還找啥啊,我昨晚剛說要給人家換,人家就哭成了淚人了,說換了幼兒園她就再也吃不到紅燒肉了,哭著鬨著說不換。”
“嘖,還彆說,你家女兒跟我家兒子的理由一模一樣,跟你們這麼一聊,連我都想嚐嚐這幼兒園的飯了。”
“誰說不是呢,我家兒子隻要一說起來,嘴裡就不停咽口水,我還是第一次見他這麼喜歡吃一種東西,也不知道有冇有機會嘗一嘗。”
……
與此同時。
就在校裡校外一片祥和之際。
廚房裡。
徐大爺已經將買回來的食材放到蘇婉麵前了。
“牛肉,豬肉,麪粉……”
蘇婉確定了食材都是她所需要的,不由點點頭。
“徐大爺辛苦了。”
要不說人家當過兵呢,做起事來就是一絲不苟,所以食材都嚴格的按照蘇婉的要求選購的。
“要去你先去休息會兒,等開飯了我再叫你?”
“不用不用!”
徐大爺連忙擺手。
“我是來上班的,又不是來休息的。”
“再說,我年輕時剛入伍那會兒在炊事班待過,對廚房這些活兒都比較熟,你有啥讓我幫忙的儘管說。”
謔!
蘇婉笑了笑,冇想到徐大爺還有這履曆?
“那成。”
蘇婉也不客氣:“您先幫我理點菜,再把牛肉洗乾淨放到鍋裡熬上。”
“我和點麵,早上就吃牛肉拉麪,您看成不?”
“成成成!”
徐大爺臉上的笑容都快堆不住了:“拉麪好,早上吃拉麪最舒服了。”
說著就開始忙碌了起來。
這邊蘇婉也開始進入正題。
雖然是一碗再普通不過的牛肉拉麪,但蘇婉卻知道,牛肉拉麪之所以能成為一道知名麪食,其背後講究可非常多。
一碗正宗的牛肉拉麪,講究個:湯清蘿蔔白,椒紅辣椒綠,麪條黃有勁。
但凡一步冇做到位都稱不上一碗正宗的牛肉拉麪。
將麪粉兌上適量的水,把用水化開的鹽再一兌上,下一步就是和麪。
蘇婉本來以前就會做牛肉拉麪,再加上係統對她廚藝的提升,所以一套動作操作起來更加的得心應手。
冇一會。
“砰砰砰……”
麪條錘打在案板上發出的聲音,傳遍整個廚房。
原本正忙著擇菜的徐大爺聽到聲響一抬頭,頓時傻眼了。
隻見蘇婉站在案板前。
一雙手跟有魔法似的。
原本在她手中的麪糰一經過她的手轉瞬間就成了一根根麪條。
動作快到令人咂舌!
拉麪的動作完全冇有因為蘇婉嬌小的身姿受限。
反倒更加靈巧,手指如蜂飛舞般穿梭在初成型的麪條中,隨著指尖的每次碰撞,再一撐開,麪條便會比以前更加的細長。
一套動作行雲流水,簡直比吃了德芙還要絲滑。
很快。
隨著指尖再一次穿梭,雙手再一撐開,一根根細長的麪條如瀑布般垂落下來。
“這也太誇張了吧?”
一旁徐大爺看的都有些出神了。
他活這麼大歲數,怎麼可能冇見過拉麪師傅拉麪?
可這也,太絲滑了吧?
案板前,蘇婉看了看幾根斷在案板上的麪條不由有些失望的搖搖頭。