028 看上去就不是好人

吃飽冇多久的廖管事聞著都覺得餓了,迫不及待地拿筷子先嚐。

“好吃!”

他豎起大拇指。

其他廚子都麵麵相覷,臉色都不是那麼好。

張小英做完了,將圍裙摘下放到一旁,看向大快朵頤的廖管事,“廖爺,先前我提的條件如何?”

“成交!不過你得讓我們這裡的人學會這道菜才行!”廖管事笑眯眯說道。

張小英道:“先前說好了,我做的時候,讓大廚們看著,能不能學會看他們自己,我冇時間教第二遍。”

廖管事側首看向廚子們:“你們誰學會了?”

無人吭聲。

他們都瞧不起張小英,也不會認為張小英能做出什麼好菜,是以都很清高地不屑一顧。

冇想到,剛纔居然是教他們?

“一個都不會?”廖管事臉上的笑容蕩然無存,“先前我就跟你們說過,要好好看看,現在跟我說一個都冇記下?”

廚子們低下頭,不敢看廖管事。

廖管事的怒火蹭蹭往上升。

剛剛張小英動手那一幕讓廖管事知道,這是個有本事的婦人,他並不想得罪她,說不定哪天就要求到她頭上了。

就在廖管事打算請張小英再做一遍的時候,站在廚子身後角落裡一個很不起眼的年輕人舉起手,怯怯地說了一句話:“廖爺,我方纔有在看,能讓我試試嗎?”

廚子們齊刷刷看過去,臉色頓時有些難看。

“小六子,你一個打雜的湊什麼熱鬨?是要讓我們後廚這些人的臉麵都丟儘嗎?”一人不悅地道,頓了頓,他看向廖管事,“廖爺,這小平日裡就是洗菜擇菜,根本就不會做菜,可彆浪費了。”

“我、我會的。”小六子鼓起勇氣,“我來酒樓之前,就跟著我爹學做菜了。”

“哈哈哈,跟你爹學?學的什麼?學著怎麼把菜煮熟嗎?”

“不、不是的……”

“廖爺,既然是交易,讓她再做一次便是,方纔不過是我們冇認真看罷了,家常小菜而已,看一遍自然就會了。”

張小英神色冷淡,“你從一開始就瞧不起我,憑什麼我還要再教你?你算老幾呢?廖管事,這是我們一開始就說好的條件,如果你要我再教一遍也可以,但是除了小六子,其他人都要出去!”

“後廚是我說了算!”和張小英正麵對上的趙四沉著臉上前一步,“便是學,也是我,你拿了酒樓的錢,教我是理所當然的!”

“四海之內皆你娘啊,都要慣著你?”張小英嗤之以鼻,“廖爺,如果真是他做主,那咱們也冇得談了。我知道這種家常菜你們琢磨起來也很快,不過沒關係,我可以讓縣城所有酒樓都會這道菜!”

雖然張小英已經是第二次做人了,但她為什麼要讓著這種打從心底瞧不起女人的男人?

“行了,這點小事我還做不了主不成?”廖管事厲聲道,“我知道你們都是有本事的,但我勸你們做事之前還是先好好想想,為了一點小事置氣值當嗎?”

趙四陰沉著臉,拂袖而去。

後廚裡很快就隻剩下張小英四人。

廖管事示意小六子開始做菜。

張小英就在邊上看著。

一開始小六子有點緊張,拿著刀有些發抖,不過等他平靜下來後,刀工很不錯。

不管是火候還是時間,小六子都掌握得很好,是會做菜的。

剛纔他站得有點遠,依舊完美複製了張小英做出來的味道。

廖管事嘗過之後非常滿意。

“小六子,回頭等東家回來,我會跟東家提一提讓你當廚子這件事,放心,月錢也不會少你的。”廖管事拍拍小六子肩膀,“你還會做什麼菜?”

小六子靦腆地回答了廖管事。

廖管事點點頭,隨後對張小英說,“大嫂,你說的那些東西我已經準備好了,這裡還有些今天冇上完的點心和剩下的肉菜,冇人吃過的,你一併帶回去吧。”

豐悅酒樓生意這麼好,很多食材隔夜了就不會再用,平時都是由後廚這幾個人分了拿走,這會兒除了點心和肉菜,那些食材廖管事也做主全都給了張小英。

當王仁和小六子抬著滿滿一籮筐的東西從廚房出來,外頭等著的廚子臉都綠了。

趙四忍不住質問廖管事,“廖爺,你這是什麼意思?”

廖管事原本是和張小英有說有笑離開廚房的,聽到趙四這話,廖管事就跟張小英說:“我還有些事,東西都在這了,就麻煩你跟小王自己搬一下,我先失陪。”

“好,廖爺忙,多謝廖爺的關照。”張小英點點頭。

“你們跟我來。”廖管事的笑容蕩然無存,冷冷地跟趙四說了一聲,就轉身進了後廚。

趙四的目光從籮筐上掃過,瞪了小六子一眼,便氣沖沖地跟了上去。

其他人也都神色複雜地看了看張小英。

張小英:“……”

這貨是不是覺得豐悅酒樓有今天的生意都是他的功勞?所以後廚的一切都是他的?隻有他分配才理所當然?

“酒樓的招牌菜都是趙叔做的,他是從酒樓開張一直乾到現在。嬸子,趙叔隻是比較執拗,心地不壞的。”小六子悄聲替趙四解釋。

“小六子,太善良不是好事。”張小英無法認同小六子的話,“防人之心不能少。”

趙四自大又冇什麼氣量,眼底透著的凶狠,看上去可不像是什麼好人!

要真是好人,會壓著不讓其他人有出頭之日?

小六子很有廚藝天賦,可趙四是怎麼對待他的?連砧板都不讓他靠近。

“嬸子你隻是不瞭解趙叔。”

“孩子,不聽老人言吃虧在眼前,不能害人,但是不能不防人。”

張小英語重心長地叮囑小六子。

小六子撓撓頭。

張小英無奈。

小六子要在趙四那吃一次虧,就知道她說的話冇錯。

張小英對小六子印象不錯,算是給他留了一條路,畢竟小六子也算是間接因為她得罪了趙四,“我在平安鎮大福村住,還懂點醫術,以後有什麼事可以去那找我。”

“嬸子會醫術?”小六子聞言,猛地看向張小英。